モスフードサービスは3月2日、兵庫県尼崎市のショッピングモール「あまがさきキューズモール」のリニューアルオープンに合わせ、新業態のフードコート向けパスタ専門店「mia cucina（ミアクッチーナ）」をオープンする。
＜ミアクッチーナ＞
「ミアクッチーナ」は、イタリア語で「私の台所」を意味し、イタリアで代表的な料理であるパスタを、季節感のあるバラエティ豊かなメニューで提供する、本格パスタ専門店。
本場イタリアで100年以上の歴史がある「ラ・モリサーナ社」のパスタを使用。高品質のデュラム小麦のセモリナ粉100％で、小麦の香りと味をしっかりと楽しめ、かんだ時の歯ごたえが絶妙なパスタを提供する。
「ミアクッチーナ」オリジナルのソースと絡め、専門店の味に仕上げたパスタメニューを、手軽にフードコートで楽しめるという。
モダンテイストを放つ白のタイルと、ブラックボード調のメニューにチョークアートを施したスタイリッシュな空間で、一人ひとりの「mia cucina＝私の台所」を再現した、カジュアルモダンスタイルのデザインを採用。
店舗デザイン、グラフィック、コスチューム、食器などをトータルコーディネートし、女性一人でもフードコートでの食事をお洒落に楽しめるような雰囲気を演出した。
マルカルポーネとトマトソース（税込800円）、海老とほうれん草のアメリケーヌソース（850円）、海老とブロッコリーのカレークリーム（750円）、鉄板ナポリタン（680円）など12種類のパスタを展開。
ゼッポリーネ8個（250円）、生ハムの彩りサラダ（450円）のサイドメニューのほか、ハーフパスタセット（980円）などを販売する。
店舗概要
所在地：兵庫県尼崎市潮江1-3-1
あまがさきキューズモール1階
交通：JR神戸線・宝塚線・東西線尼崎駅北口直結
定休日：年1回（施設に準ずる）
店舗面積：39.6m2
座席数：500席（フードコート全体）
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