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ブリオッシュドーレ／千葉市の稲毛海浜公園内に3月5日オープン

2016年02月19日 17:42 ／ トピックス商品店舗

プロントコーポレーションは3月5日、千葉県千葉市美浜区の稲毛海浜公園内シーサイド施設「THE SURF OCEAN TERRACE（ザ・サーフオーシャンテラス）」内に千葉県初となる「ブリオシュドーレザ・サーフオーシャンテラス店」をオープンする。

＜店舗イメージ＞
店舗イメージ

ブリオッシュドーレは、世界で1260店のレストランを展開しているフランスのルデュッフグループのベーカリーカフェ。

パリのシャンゼリゼ通り、オペラ座、リヨン駅や空港など、フランス国内で300店以上を展開するフランスで最も親しまれているベーカリーカフェという。

昨年11月に、秋葉原のヨドバシAkiba店、神奈川県に小田原店、茅ヶ崎店、福岡県に天神ソラリアステージ店がオープン、今回の「ザ・サーフオーシャンテラス店」で6店目の出店となる。

「ザ・サーフ」は、レストラン棟、イベントや挙式などさまざまな利用に対応できるホール棟、レセプションやウエディングなどに利用可能なバンケット棟を備えた施設。

「ザ・サーフオーシャンテラス店」は、レストラン棟の1階海側に位置し、海側から自由に出入りができるため、水着での来店もできる。

2階のレストランでは、ブリオッシュドーレの焼き立てパンが食べ放題となり、イベントスペースのホールや大型バンケットでもパンを提供する。

フランスの本物の商品を販売することを第一に、MOF（フランス国家最優秀職人）が開発したレシピによる、フランス産小麦や発酵バターを使用したクロワッサンやブリオッシュ、バゲットなどを店内で焼き上げる。

「ザ・サーフオーシャンテラス店」では、稲毛海浜公園をイメージした「塩クロワッサン食パン」、ブリオッシュ生地にタプナードをのせた「ちぎりブリオッシュ」などの限定商品も販売する。

今後も日本各地に出店し、フランスの本物の商品を提供する。

店舗概要
所在地：千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3
稲毛海浜公園内
店舗規模：39.6m2
席数：40席
営業時間：11時～18時
定休日：火曜日（祝日を除く）

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