地下1階、地下2階には、施設のグランドオープンに先駆け8月3日から、サッポロライオンがビヤホールとブラッスリーを展開。「銀座ライオン GINZA PLACE店」をオープンしている。
地下1階は、お酒のほか、喫茶やランチ・ディナーでの食事など、一日を通して楽しめる「ブラッスリー」フロア。
地下2階は、154席を有するビヤホールフロア。1000リッタービールタンクで工場直送のサッポロ生ビール黒ラベルを管理し、隣接するカウンターでビヤマイスターがビールを提供する。
1階の一部には、事業主でもある老舗呉服専門店のつゞれ屋が出店。
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