明治/和素材と合わせた「ザ・チョコレート 弾ける香りゆず」
2018年12月20日 09:20 / 商品
明治は2019年1月8日、「ザ・チョコレート 弾ける香りゆず」(税別230~240円、50g・3枚)を発売する。
「ザ・チョコレート」シリーズは、「BEAN to BAR(カカオ豆からチョコレートまでの全工程を一貫して手掛けること)」をさらに深化をさせた「FARM to BAR」チョコレート。
「弾ける香りゆず」は、ドミニカ共和国産カカオを中心に使用した、しっかりとしたフルーティ感のあるチョコレートに、ゆず果汁のパウダーと高知県産のゆず皮を練りこみ、噛んだ瞬間にゆずの香りが弾ける、ゆずの香りと心地よい苦みを楽しめる大人のチョコレート。
カカオ分67%。本質にこだわる大人層をターゲットとしている。
また、パッケージも鮮やかな黄色とオレンジを使用し完熟したゆずの果実をイメージした。
さらに、使用しているゆずの産地である高知県のアンテナショップ「まるごと高知」とのコラボレーション企画も実施する。
ザ・チョコレートと土佐酒の飲み合わせ(マリアージュ)を楽しむセミナーを1月10日に開催。
1月17日~2月17日「TOSA DINING おきゃく」にて、同社のFARM to BARチョコレートと高知県産ゆずを使用したスイーツを提供する。
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