セブン‐イレブン/もちもち「チョコ&カスタード」「ピザパン」発売
2019年01月07日 11:50 / 商品
セブン‐イレブン・ジャパンは1月8日、食感にこだわったオリジナルのパン「もちもちパン(チョコ&カスタード)」(税込128円)と「トマトとチーズのもっちりピザパン」(148円)を発売する。
「もちもちパン(チョコ&カスタード)」は、「もちもち」とした食感が特長で、食べきりやすいサイズのチョコ味とカスタード味の2個入り。
「時間をおいて分けて食べたい」、「味が異なる2種を一緒に楽しみたい」などの様々なニーズに対応する。
「トマトとチーズのもっちりピザパン」は、生地の原材料を水と混ぜ合わせ、工程の最後にさらに水を加える、新しい「足し水製法」により、水分をたっぷり含んだ生地に仕上げ、しっとり感ともっちり感を実現。
ピザにかかせないオリーブオイル、トマトソース、チーズを使用し、香味野菜やコーン、玉ねぎ、ベーコンを盛り付けて焼き上げた。
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