スシロー/女性ウケ目指した「爽やか過ぎるサーモン」
2019年02月26日 10:50 / 商品
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あきんどスシローは2月26日、「爽やか過ぎるサーモン ツブツブパチョリンゴ」(税別100円)を期間限定発売した。
2月25日にABCテレビ「なるみ・岡村の過ぎるTV」番組内にて紹介された商品。
同番組内にて登場するグルメ担当湯浅ディレクターと、同社商品開発担当者がタッグを組み「女性ウケし過ぎるすし」をテーマに試行錯誤を重ねながら開発した。
脂のり抜群で口の中でとろけるジャンボとろサーモンを店内で醤油漬けにし、マヨネーズ、口の中でプチプチと弾けるとびこ、店内で丁寧に切りつけたフレッシュリンゴをトッピングした新感覚のおすし。
一見ボリュームのある商品だが、オリーブオイルをベースにブラックペッパーの風味も加えることでさっぱりと食べられるという。
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