ミニストップ/海老とアボカドのディッシュサラダ発売
2021年07月20日 11:40 / 商品
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ミニストップは7月20日、見た目の華やかさが売りの「海老とアボカドのディッシュサラダ」(税込321円)を国内のミニストップ(6月末現在:1954店)で発売した。
「コロナ下におけるキーワードのひとつ“お家ごはん”需要の増加に合わせて、食卓の彩りを華やかにするサラダに注目し、手間のかかるポテトサラダをベースに、具材感や見た目で価値あるサラダを開発した」(同社)。
じゃがいも、アボカドペースト、マカロニを混ぜ込んで仕上げたサラダに、海老、たまご、赤パプリカパウダーをトッピングした。
トッピングの海老の数や、アボカドの配合量で付加価値をつけた仕立てにしており、アボカドのまろやかな風味と、見た目の華やかさが大きな特長だという。
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