イオンイーハート/おひつごはん四六時中・ごはんカフェに「大豆ミート」メニュー
2022年01月26日 10:40 / 商品
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イオンイーハートは2月1日~3月1日、「おひつごはん四六時中」、「ごはんカフェ」において、「大豆ミート」メニューを提供する。
SDGsやコロナ禍における健康志向の高まりを背景に、外食・食品業界に限らず普段の食生活にも変化が表れ、植物性由来の代替肉「大豆ミート」への注目が高まっている。
イオンイーハートは、地球環境負荷の軽減の取り組みと共に、食ブームに敏感な年代層をターゲットとし、健康志向の顧客に対応した「大豆ミート」メニューの導入を決定した。
「おひつごはん四六時中」では「大豆ミート」をかつおだしとしょうがの特製たれで仕込み、だし茶漬けで締める同社自慢の「おひつごはん」の食べ方が楽しめる「畑の恵みおひつごはん」(税込980円、小冷そばセット1180円)を販売する。
また、「ごはんカフェ」では「大豆ミート」にデミグラスソースを加えコクとマイルドな味わいを引き出した「大豆ミートのハヤシライス」(980円、ミニサラダ・スープ付)が登場する。
■実施店舗
おひつごはん四六時中:76店舗
https://www.aeoneaheart.co.jp/shops/?menu_type=1
ごはんカフェ:30店舗
https://www.aeoneaheart.co.jp/shops/?menu_type=3
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