俺のイタリアン/11月中旬、銀座を飛び出し吉祥寺に初出店
2022年10月04日 12:50 / 店舗
俺の株式会社は10月4日、東京・吉祥寺に、俺のイタリアン初の郊外型店舗「俺のイタリアン吉祥寺」を11月中旬(14日予定)にオープンすると発表した。
俺のイタリアンを代表する料理を提供。「トリュフとポルチーニ茸のビスマルク」や「ワタリガニのトマトソース」など、俺のイタリアンの名前を世間に広めた料理や、「ウニ・カニ・イクラを添えたウニのムース」など高級食材を使用し、見た目も鮮やかな一流シェフの逸品が味わえる料理も豊富にそろえた。販売価格は、ウニ・カニ・イクラを添えたウニのムース税込780円、トリュフとポルチーニ茸のビスマルク1080円、ワタリガニのトマトソース980円。
今回、俺のイタリアン特任料理長の橋本改氏が吉祥寺店限定のメニューを開発した。鍋からあふれるチーズが迫力満点の「チーズボロネーゼ~ヴォルカーノ~」や、目の前でチーズの器で仕上げるシズル感たっぷりな「ポルチーニ茸のチーズリゾット」など、吉祥寺店限定メニューも豊富に展開する。わざわざ食べに行く価値のある魅力的な料理をそろえた。
■俺のイタリアン吉祥寺
所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-27
T’s BRIGHTIA 地下1階
定休日:不定休
営業時間:平日16時~23時
土日祝11時30分~14時30分、16時~23時
※営業時間は、変更になる可能性もある
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