ファミリーマート/栗を使ったフラッペ、たべる牧場、スイーツなど11品発売
2022年10月31日 10:30 / 商品
ファミリーマートは11月1日~14日、秋の旬な食材である栗を使用したドリンク・アイス・スイーツ・焼き菓子などのオリジナル商品全11種類を発売する「ファミマで栗集めちゃいました!」を開催する。
食感を堪能できる「食感系スイーツ」が注目されていることを受け、栗のつぶつぶとを感じられる栗甘露煮のダイスカット、濃厚なマロンペーストなどをふんだんに使用し、栗の存在感にこだわった11種類のオリジナル商品を開発した。
11月1日、「栗ざんまいマロンフラッペ」(税込み330円)が登場。マロンダイス、マロンペースト、マロン味クッキーの三種で栗感を表現し、最後までさまざまな食感が楽しめる商品に仕上げたという。
「たべる牧場モンブラン」(238円)は、マロンアイス部に栗甘露煮ダイスとマロンペーストをいれ、栗のつぶつぶとした舌触りとマロンアイスの味わいにこだわった。ミルクアイスとマロンアイスの間にプレーンクッキーを入れることで、食感の変化も楽しめる仕立てにしている。
細かくなめらかに仕上げた国産和栗のペーストを使用した「クリーミーマロンオレ」(198円)、こぼれるほどたっぷりついたザクザククランチでコーティングされたアイスバー「ザクザクチョコバー栗」(178円)も販売する。
専門店品質を追求し、本格的なモンブランを実現するため、クリームの中にメレンゲを忍ばせて食感の変化を楽しめる「イタリア栗のモンブラン」(320円)、ベイクドマロンチーズケーキ、レアチーズムース、チーズホイップを重ねた「マロンチーズケーキ」(240円)、栗の香りがするふんわりスポンジ生地に、イタリア栗のマロンペースト入りのマロンクリームを塗って巻いた「栗のロールケーキ~モンブラン風~」(160円、東日本エリアは10月25日から発売中)もそろう。
そのほか、「栗のパウンドケーキ」(168円)、「焼栗きんとん」(168円)、「栗のフィナンシェ」(158円)、「栗のドーナツ~マロングラッセ風~」(120円)を発売する。
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