ゴディバ／松坂屋名古屋店にゴディパン世界2号店を3／28オープン

2025年03月27日 11:12 ／店舗

ゴディバジャパンは3月28日、「GODIVA Bakery ゴディパン松坂屋名古屋店」を、松坂屋名古屋店本館地下2階（名古屋市中区）にオープンする。

＜名古屋限定あんバターショコラぱん＞

「ゴディパン」は東京に続き、世界でも2店舗目となるベーカリー業態。「日本で進化をとげた菓子パン、総菜パンを、ショコラティエの新たな発想で再解釈。なつかしさと新しさの融合を提案する」という思いを込め、「町のパン屋さん meets GODIVA」をコンセプトとしている。2号店からは「ゴディパンが町にやって来た！」というテーマを加えて、より日常的で親しみやすいベーカリーショップを目指す。

名古屋はモーニング文化が根付いており、地元のものを愛し、ローカルフードも充実している。かつ新しいものにも敏感であるため、「なつかしさ」と「新しさ」を体験できる、「ゴディパン」のコンセプトにふさわしい場所として2号店のオープンを決定したという。

＜名古屋限定西尾抹茶のどんぐりぱん＞

新店舗は、入り口付近のレンガをあしらった柱に、ゴディパンシェフの大きなイラストを描いた。ゴディバ発祥のヨーロッパと日本の町のパン屋との融合をイメージした店舗デザインを採用した。

正面の大きな窓越しに映る低温ルームキッチンでは、パンシェフやショコラティエが、クリームやチョコレートを扱う。

テンパリングマシンを備えており、ゴディバが培ってきたプロフェッショナルな技術とアイデアを生かしたこだわりのフィリングを実現している。

2号店オープンに際し、パンシェフとショコラティエが、名古屋の食文化やカルチャーをリスペクトして開発した、「GODIVA Bakery ゴディパン松坂屋名古屋店」限定の商品が2種類登場する。

名古屋のソウルフード「あんバタートースト」をゴディパン流にアレンジした「あんバターショコラぱん」（税込み453円）、愛知県特産西尾抹茶のクリームをチョコレートブラウニーと組み合わせた「西尾抹茶のどんぐりぱん」（475円）は、いずれも店舗併設のオーブンで焼き上げている。

そのほか、東京の本店でも人気の「コロネ」、「カカオフルーツのクリームパン」、「ショコラティエのカレーパン」などを含め約20種類のパンがそろう。

＜ゴディパンのコンセプト＞

■「GODIVA Bakery ゴディパン松坂屋名古屋店」商品一覧
商品／価格（8％税込み）
あんバターショコラぱん／453円
西尾抹茶のどんぐりぱん／475円
コロネ（ショコラ）／464円
コロネ（ストロベリー）／464円
カカオフルーツのクリームパン／388円
ベルギーチョコレートのクリームパン／388円
ショコラティエのカレーパン／464円
あん・ドゥ・ショコラ／388円
ふわもち生ドーナツ（ショコラ）／496円
ふわもち生ドーナツ（ナッツジャンドゥーヤ）／496円
タルティーヌ（ダークショコラ）／702円
タルティーヌ（プラリネショコラ）／702円
わけわけパン（ショコラ）／648円
ショコラステッキ／540円
ショコラの実／280円
もっとショコラの実／313円
ソフトチョコレートケーキ／486円
カカオケーキ／388円
カカオリングケーキ／356円
ショコラブラウニー／378円
※2025年3月1日より価格改定