すかいらーく／1月のグループ合計売上高0.8％増
2016年02月08日 10:37 ／ 月次
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すかいらーく（2014年12月期：売上高3400億円）が発表したグループIRレポートによると、1月のグループ合計売上高は0.8％増、客数0.5％減、客単価1.3％増となった。
うち、ガストは、売上高1.4％減、客数0.3％減、客単価1.1％減だった。
1月度は、高単価商品の販売が引き続き好調だったこと、サイドメニューやドリンクバーの利用増加などから、単価が上がった。
新商品に加えて、色々選べる鍋メニューや魚介類を使ったメニューなどにも注力した。
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