ローソン／スイーツ甲子園の優勝校とコラボ「晩柑ロールケーキ」発売

ローソンは2月19日、第11回貝印スイーツ甲子園の優勝校「慶誠高等学校（熊本県）」と共同開発した「スイーツ甲子園 晩柑ロールケーキ」（税込210円）を発売する。

＜スイーツ甲子園 晩柑ロールケーキ＞

慶誠高等学校の3年生3名で構成されたチーム「educate（エデュケイト）」が、地元食材にこだわって考案したレシピをもとに商品化した。

熊本県産の晩柑果汁・ピールを入れた甘酸っぱいジュレを、爽やかなサワーミルククリームを使ったロールケーキの上にのせた。

生地にはちみつを入れて、しっとり香ばしく仕立てた。

＜生徒たちが考えたデザインのパッケージ＞

生徒たちが考えたデザインのパッケージに熊本県のマスコットキャラクター「くまモン」を入れた、地元愛にあふれたスイーツとなっている。