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セブン、JA全農、国分/九州・中国で「大分県産完熟かぼすサワー」販売

2020年07月17日 11:55 / 商品

セブン‐イレブン・ジャパンと全国農業協同組合連合会(JA全農)、国分グループ本社の3社は7月21日、国連の定める持続可能な開発目標(SDGs)のコンセプトに基づき、大分県産の完熟かぼす果汁を10%使用した「大分県産完熟かぼすサワー」340ml(本体167円)を発売する。

<大分県産完熟かぼすサワー>
大分県産完熟かぼすサワー

かぼすは大分県が国内生産量9割以上を占めており、通常は完熟前の緑色のかぼすを出荷する。黄色くなったかぼすは傷みやすいため広域での流通が難しく、ほとんどが大分県内での消費に留まっている現状があった。

このような問題を解決すべく、黄色くなったかぼすの活用方法について3社で協議を行い、緑色に比べると甘味が増し、酸味が控えめになる果汁の特性を「完熟」と表現し、「大分県産完熟かぼすサワー」の開発に至った。

商品は九州全域と山口県・広島県・島根県・鳥取県のセブン‐イレブン約3300店での販売を予定している。

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