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湖池屋/揚げずにかけて仕上げるポテトスナック「ポトットプラス」

湖池屋は2月22日、揚げずにかけて仕上げるポテトスナック「Pototto+(ポトットプラス)」をコンビニエンスストア先行で発売する。

<Pototto+(ポトットプラス)>
Pototto+(ポトットプラス)

美容に関心の高い女性を起点として「機能性オイルを摂りたい」という気運は高まってきている。

「オイルだけで飲むには抵抗がある」、「使用方法がわからない」などの理由から、興味はありながらも実際に機能性オイルを試すことができていないということが同社の調査により明らかになった。

そこで、機能性オイルを気軽に楽しみながら、ポテトスナックの「乾燥対策」を実現できる新商品の開発に取り組んだ。

オリーブオイルとアボカドオイルを使い、ノンフライポテトチップスにかけて仕上げるポテトチップス「Pototto+」が完成。

自身で調整しながら素材の味わいを楽しめるよう、エクストラバージンオイルを別添とした。

また、カロリーを抑えるためにノンフライ技術を活用し、そこに機能性オイルを加えることで生地に潤いを与え、風味を最大限に引き出すことに挑戦したという。

油で揚げずに仕上げたので、オイルをかけても従来のポテトチップスに比べて油分を約50%カット。

1カップあたり130kcal以下。

味は、スペインのアンダルシアで作られたエクストラバージンオリーブオイル使用した「オリーブオイル×ハーブ&ソルト味」、アメリカのカリフォルニアで作られたエクストラバージンアボカドオイルを使った「アボカドオイル×アボカド&チーズ味」の2種。

内容量は「オリーブオイル×ハーブ&ソルト味」28g、「アボカドオイル×アボカド&チーズ味」27g。

それぞれ実勢参考価格が150円前後(税抜)。

2月29日からスーパーマーケットなど、一般チャネルで発売する。

■Pototto+ブランドサイト
http://koikeya.co.jp/pototto/

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