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カルビー/カレーマイスター公認「ポテトチップス グリーンカレー味」

2016年07月06日商品

カルビーは7月11日、本格カレーの味わいを再現した、カレーマイスター公認「ポテトチップス グリーンカレー味・バターチキンカレー味」をコンビニエンスストア限定・期間限定で発売する。

<ポテトチップス グリーンカレー味・バターチキンカレー味>
ポテトチップス グリーンカレー味・バターチキンカレー味

2016年1月に「ポテトチップスで食べたいカレー味」のアンケート調査(カルビー調べ)を実施し、1位になった「グリーンカレー」、2位になった「バターチキンカレー」をポテトチップスで再現した。

同商品は、カレーマイスター2名に3回試食を実施し、スパイスの追加や辛味の加減など、より本格的なカレー味を再現するためのアドバイスを元に完成した逸品。

じわっとした辛さと奥深いスパイスの味わいが暑い夏の季節によく合うという。

「グリーンカレー味」は、レモングラスの風味と青唐辛子の辛さが特長。ほのかに香るコリアンダーの香り、クリーミーな甘みと刺激的な辛さが後引くおいしさ。

「バターチキンカレー味」は、バターのコクとトマトの酸味に、カルダモン、コリアンダー、クミン、ローリエなどの数種のスパイスを合わせ、コク深く香り立つおいしさを実現したという。

主要ターゲットは、20~30代男女。

それぞれ内容量は70g、想定価格が150円前後(税込)。

カレーマイスターは、日本野菜ソムリエ協会認定資格。「カレーをこよなく愛し、カレーに関する様々な知識の習得に努め、カレー文化の発展に尽力を惜しまない人」。

8月中旬までの販売予定。

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