スプリングバレーブルワリー/キリンビールの「スゴ泡タップ」活用したコーヒー
2016年08月02日 10:25 / 商品
キリングループのスプリングバレーブルワリーは、キリンの独自技術を活用した「スゴ泡タップ」(特許出願中)により、きめ細やかでクリーミーな泡を実現した「泡プレッソ Ultra Creamy Iced Coffee」を開発し、スプリングバレーブルワリー東京(代官山)にて夏季限定で提供している。
<泡プレッソ Ultra Creamy Iced Coffee>
「泡プレッソ Ultra Creamy Iced Coffee」は、泡にこだわるビールメーカーだからこそつくることができた、本物感を求めるニーズに応える全く新しいコーヒーだという。
氷温熟成したコーヒー豆を丁寧に水出しし、キリンビール社の独自技術を生かしたビール用特殊タップから注出することで、コーヒーそのものの良さを味わいながら、「ラテを超える」クリーミーな口当たりを楽しめる。
また、きめ細かな泡が美しい波模様を描く様子から、目で見ても楽しいコーヒー。
価格が750円。
■スプリングバレーブルワリー東京
住所:東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内
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