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ミニストップ/沖縄「御菓子御殿」監修、紅いも使用の和洋菓子4品

2021年09月28日商品

ミニストップは9月28日、「御菓子御殿」が監修した「沖縄県産紅いもバウムクーヘン」(税込162円)、「沖縄県産紅いもパウンドケーキ」(162円)、「沖縄県産紅いもどら焼き」(162円)、「沖縄県産紅いも大福」(145円)を発売した。

<沖縄県産紅いもバウムクーヘン>
20210928mini1 - ミニストップ/沖縄「御菓子御殿」監修、紅いも使用の和洋菓子4品

沖縄土産として人気を誇る御菓子御殿の「紅いもタルト」に使われている紅いもペーストを使用した和洋菓子が計4品登場。コロナ下で旅行がしづらい今、お菓子で沖縄を感じられる商品に仕上げたという。

「沖縄県産紅いもバウムクーヘン」は、沖縄県産紅いもペーストをバウムクーヘンの生地に練り込み、ふんわりと焼き上げた。パッケージは、紅いもの紫色をベースに沖縄をイメージしたパッと目を引くデザインを採用している。

<沖縄県産紅いもパウンドケーキ>
20210928mini2 - ミニストップ/沖縄「御菓子御殿」監修、紅いも使用の和洋菓子4品

「沖縄県産紅いもパウンドケーキ」は、沖縄県産紅いもペーストをパウンドケーキの生地に練り込み、しっとりと焼き上げた。

<沖縄県産紅いもどら焼き>
20210928mini3 - ミニストップ/沖縄「御菓子御殿」監修、紅いも使用の和洋菓子4品

「沖縄県産紅いもどら焼き」は、沖縄県産紅いもペーストをどら焼き生地と餡(あん)に使用した。

<沖縄県産紅いも大福>
20210928mini4 - ミニストップ/沖縄「御菓子御殿」監修、紅いも使用の和洋菓子4品

「沖縄県産紅いも大福」は、沖縄県産紅いもペーストを使用した餡(あん)を、国産もち粉を使用したお餅で包んだ。

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