ミニストップ／ソフトクリームの原料を使用した「クッキーシュー」発売

ミニストップは3月22日、同社の「ソフトクリームバニラ」をイメージしたスイーツ「ソフトクリームみたいなクッキーシュー」（税込200円）を発売した。

＜ソフトクリームみたいなクッキーシュー＞

練乳のコクとミルキーさが特長のソフトクリームをイメージし、「ソフトクリームバニラ」の原料を使ったホイップをたっぷりと入れた。「ソフトクリームバニラ」の原料を使用して作ったホイップクリームは、同社で初の試みという。

また、ソフトクリームの「コーン」をイメージして、ザクザクと香ばしいクッキー生地を採用。「ソフトクリームバニラ」を再現するため、シュー生地にもこだわったとしている。