日高屋/7月31日まで全商品の価格据え置き
2022年04月15日 15:20 / 商品
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日高屋は4月15日、全商品の価格を7月31日まで据え置くと発表した。
昨今の世界的な原材料費高騰は、同社も例外ではなく、原材料や店舗で使用する備品、輸送コストなどさまざまな面で影響を受けている。今回の決定に至った理由の1つは、日高屋で食事をする顧客に、ハッピーな1日(ハイデイ)を過ごしてもらいたいという思いからだという。
また、店舗で使用している食材のほとんどを自社工場で加工しており、日頃から定期的に店舗の売上に合わせた生産計画の見直しを行っている。それにより、状況に合わせた原材料の徹底的なロス削減を実現している。
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