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マルエツ／東京都港区に「マルエツプチ赤坂Bizタワー店」単身世帯に訴求し個食強化

2022年10月07日 15:29 ／店舗レポート

マルエツは10月7日、東京都港区に「マルエツプチ赤坂Bizタワー店」をオープンした。

＜店舗入口＞

今年6月に入居ビルの建て替え工事で閉店した「マルエツプチ赤坂店」に代わる新たな店舗として誕生。顧客ニーズやマーケットの環境変化に対応した都市型小型店舗として、「鮮度」「商品との出会い」「ストレスゼロ」「繋がり」といった4つの価値を提供し、地域のユーザーに愛される店舗づくりを目指す。

＜売場面積は473m2＞

店舗の売場面積は473m2。300ｍ内の商圏に人口2488人、1699世帯が居住する。港区と比較して、単身世帯が56.1％と4.8％高く、3人以上世帯が低い地域となっている。年齢別人口構成比も港区と比較して、25歳～44歳が40.1％と3.1％高い。

＜「もっとからだにイイコト！」POPも導入＞

取扱商品について、マルエツ経営企画本部経営管理部の會田浩貴氏は「働いている単身世帯層向けの商品を強化し、個食や日持ちのする冷食に力を入れた」と説明する。このほか、9月にオープンした「マルエツ板橋南町店」で導入を始めた「もっとからだにイイコト！」「maruetsu365」POP商品も同店で展開するという。

＜青果コーナー＞

入口を通ってすぐの青果コーナーでは、旬の果実や野菜を始め、オーガニック野菜やドライフルーツ類を陳列。バナナの種類も数多く扱う。

＜調味料も豊富＞

ドレッシングや香辛料も豊富に取りそろえており、小分けで販売されているサラダなどにかけて楽しめる。

＜冷凍食品＞

単身世帯向けに冷凍食品も幅広く集めた。主食のほかにもスナック類やプライベートブランド「eatime」などが並ぶ。

＜精肉コーナー＞

顧客ニーズの高まりを受け、精肉の取り扱いを強化した。同社オリジナルの「優夢牛」などに加え、フローズンミートも豊富にラインアップ。周辺店では肉のハナマサなどが競合相手となる。

＜弁当コーナー＞

幅広い種類の食品を扱う弁当コーナー。品数とリーズナブルな価格帯でオフィスワーカーに訴求する。近隣の飲食店がライバルとなる。

＜ワイン類＞

既存店同様にワイン類の販売に注力している。レジ付近の棚で数多く品をそろえた。

＜同店の商品構成＞

項目	売上構成比（％）	SKU数
ミート	10.3	270
プロデュース	19.6	294
フィッシュ	5.0	150
日配食品	24.0	1500
一般食品	20.6	3832
酒・たばこ	5.9	3832
惣菜	13.0	200
ベーカリー	0.4	28
生活品	1.2	500
合計	100	6774

■マルエツプチ赤坂Bizタワー店
所在地：東京都港区赤坂5丁目3-1 赤坂Bizタワー地下1階
Tel：03-3588-5600
売場面積：473m2
従業員数：25名（8時間換算）
年間売上高目標：8億円
営業時間：7時～22時
取扱品目：青果・鮮魚・精肉・惣菜・ベーカリー・日配食品・一般食品・日用雑貨
駐車場：83台（共用）
駐輪場：132台（共用）

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