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牛丼3社／9月既存店売上すき家、吉野家、松屋そろってプラス

2018年10月11日 10:15 ／ 月次

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、9月の既存店売上高は、すき家前年同月比6.9％増、吉野家4.7％増、松屋フーズ3.1％増と3社そろってプラスとなった。各社の業績は次の通り。

＜すき家店舗イメージ＞
すき家

■すき家
既存店売上高6.9％増、客数4.3％増、客単価2.5％増。
全店売上高6.5％増、9月末店舗数は1935店。

■吉野家
既存店売上高4.7％増、客数3.0％増、客単価1.6％増。
全店売上高7.5％増、客数6.2％増、客単価1.3％、8月末国内吉野家店舗数1205店。

■松屋フーズ
既存店売上高3.1％増、客数1.2％増、客単価1.9％増。
全店売上高5.4％増、9月末店舗数は松屋959店、とんかつ162店、その他18店。

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。

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