ファミレス／12月既存店すかいらーく15.2％増、サイゼリヤ16.4％増
2025年01月22日 13:41 ／ 月次
ファミリーレストラン主要4社が発表した12月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく15.2％増、サイゼリヤ16.4％増、ジョイフル11.2％増、ロイヤルホスト1.5％増だった。
客数は、すかいらーく9.9％増、サイゼリヤ13.9％増、ジョイフル6.3％増、ロイヤルホスト2.4％減となっている。
客単価は、すかいらーく4.7％増、サイゼリヤ2.2％増、ジョイフル4.6％増、ロイヤルホスト4.0％増となった。
| 既存店売上高前年同月比 | 全店売上高前年同月比 | |
| すかいらーく | 15.2％増 | 20.1％増 |
| サイゼリヤ | 16.4％増 | 15.8％増 |
| ジョイフル | 11.2％増 | 10.6％増 |
| ロイヤルホスト | 1.5％増 | – |
■すかいらーくホールディングス（2023年12月期：売上高3548億円）
既存店売上高15.2％増、客数9.9％増、客単価4.7％増、全店売上高20.1％増。
ガストやバーミヤンなど主要4ブランドで半額キャンペーンを実施。ガストではキャンペーン期間中、客数約30％増加した。
しゃぶ葉では、店舗・数量限定「生本ずわい蟹」食べ放題を9日から開始。実施期間中の客数が16％増えている。
ジョナサンでは、16日より福袋2025（1万6300個）の予約開始。大好評で、20日に予約分を完売した。
資さんうどんは、関東1号店が千葉県八千代市にオープン。連日2500名前後の顧客が来店しているという。
店舗数は、新店13店、リモデル10店。グループ計3068店舗（改装により一時休業中の1店舗を除く）。
■サイゼリヤ（2024年8月期：売上高2245億円）
既存店売上高16.4％増、客数13.9％増、客単価2.2％増。店舗数1021店。
全店売上高15.8％増、客数13.5％増、客単価2.1％増。店舗数1043店。
休業1店舗、閉店1店舗だった。
「テークアウト客数＝テークアウト売上高÷イートイン平均客単価」に基づき算出した客数を、テークアウトによる客数として加味している。
■ジョイフル（2024年6月期：売上高659億円）
既存店売上高11.2％増、客数6.3％増、客単価4.6％増。
全店売上高10.6％増、客数5.7％増、客単価4.6％増。
出退店なし。店舗数合計462店（FC除く）。
グループ直営からFCへの転換を102店舗実施している。
■ロイヤルホールディングス（2023年12月期：外食事業618億円）
ロイヤルホスト
既存店売上高1.5％増、客数2.4％減、客単価4.0％増。
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