BAKE／東京ミッドタウン日比谷に焼きたてアップルパイ専門店「RINGO」
2018年03月12日 12:00 ／ 店舗
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BAKEは3月29日、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の国内7店舗目となる店舗を東京ミッドタウン日比谷にオープンする。
＜RINGO東京ミッドタウン日比谷店＞
「RINGO」は、2016年3月にオープンした1号店「池袋店」を皮切りに、神奈川、福岡、大阪など国内6店舗、台湾で1店舗を展開している。月間約30万個の商品を販売する焼きたてカスタードアップルパイの専門店。
工房一体型の店舗では、焼きたての商品を提供し、製造工程の様子を見ることができる。
＜焼きたてカスタードアップルパイ＞
「RINGO」で販売する焼きたてカスタードアップルパイは、パイ生地のサクサク食感とたっぷりと入ったカスタードクリームが特長。
カスタードクリームが入ることでリンゴの酸味を包み込み、子どもから大人まで幅広い年代が食べやすい味わいを実現した。
また、原材料にもこだわり、フィリングにはりんごの香りと食感を出すために旬な状態で2cm角のキューブ型にカットした「葉とらずりんご」等を使用した。
カスタードクリームには北海道産の牛乳、パイ生地はサクサク感を出すため、144層になるよう丁寧に作られ、北海道産のフレッシュバターがたっぷりと使われている。
価格は1個399円（税込）、4個セット1512円（税込）。一人4個までの販売。
＜「RINGO」の国内7店舗目＞
■RINGO東京ミッドタウン日比谷店
所在地：東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷地下1階
営業時間：11時～21時
電話番号：03-6273-3315
販売商品 ：焼きたてカスタードアップルパイ
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