BAKE／ブランド複合型旗艦店「BAKE the SHOP」自由が丘に登場

2022年01月28日 14:10 ／店舗

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BAKEは2月15日、東京・自由が丘にブランド複合型旗艦店「BAKE the SHOP」をオープンする。

＜ブランド複合型旗艦店「BAKE the SHOP」＞

2014年開業した「BAKE CHEESE TART 自由が丘店」の跡地に、「BAKE CHEESE TART」「PRESS BUTTER SAND」「RINGO」など、同社が展開するブランドが集まった新業態が登場する。

2月4日〜2月14日はBAKEアプリ・LINE会員向けのプレオープン期間となる。

LINEから事前注文ができるモバイルオーダーサービスを導入。公式オンラインショップで注文した商品の店舗受け取りなど、店舗とオンラインでのブランド体験をつなぎ、さまざまなサービスを提供する予定だ。

販売商品は「焼きたてチーズタルト」（1個、税込230円）、「チーズテリーヌ」（1個、2970円）、「焼きたてカスタードアップルパイ」（1個、420円）、「バターサンド」（5個入、1026円）、「ビスキュイショコラ withカカオニブ」（1個、280円）、「バターゴーフレットバニラ／キャラメル」（各5枚入、1500円）などがそろう。

＜店舗そのものをショーケースに見立てたデザイン＞

「BAKE the SHOP」では、各ブランドで扱ってきた焼きたてのお菓子、冷たいお菓子、日持ちする箱入りのお菓子を一堂に集め、店舗そのものをショーケースに見立てた。ストアコンセプトを「Transform」とし、変わりゆく時代、進化し続けるBAKEに呼応できるように、売場空間を全て可変できる機能を持った什器で構成し、可変していく新しいスタイルを発信する基地のような存在として表現したという。

■BAKE the SHOP 自由が丘店
所在地：東京都目黒区自由が丘1-31-10
展開ブランド：BAKE CHEESE TART／RINGO／PRESS BUTTER SAND／Chocolaphil／SOLES GAUFRETTE
オープン日時：2月15日13時
営業時間：11時〜20時
https://bake-jp.com/info/jiyugaoka_open_20220128/