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FOOD＆LIFE INNOVATIONS／広島に「鮨 酒 肴 杉玉」中国地方初出店

2022年05月31日 14:30 ／ 店舗

FOOD＆LIFE COMPANIESの子会社であるFOOD＆LIFE INNOVATIONSは6月1日、中国初出店となる「鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ」（広島市中区）をオープンする。

＜鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ＞
鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ

「鮨 酒 肴 杉玉」は、関東、関西、九州エリアに出店し、現在57店舗を展開。今回、中国地方に初進出し、広島県の中心地である本通にフランチャイズ店舗となる「鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ」が登場する。

「鮨 酒 肴 杉玉」ではグループの仕入れ力・商品開発力を最大限発揮したすし、つまみをほぼ税別299円（税込み329円）からと手頃な価格で用意している。「飲めるサーモン」「キャビア寿司」といった見た目や味にこだわった商品、定番ネタを楽しめる。

さらに、8種類のネタを豪快に盛り付け、見た目にもインパクトのある「舟盛り丼」をはじめとしたランチ限定メニューも数多くそろう。

ディナータイムには、ユニークな見た目とメニュー名で思わず写真を撮りたくなるような商品を80種類以上取りそろえた。地酒も常時16種類以上を扱い、お酒を楽しむ場としてはもちろんのこと、明るい白木造りの店内は家族連れに対応する。

6月1日より全国の杉玉にて、「鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ」のオープンを記念したコラボ商品が期間限定で登場。フランチャイズオーナーであるISE 広島育ちが運営する、広島の元祖お好み焼店「みっちゃん総本店」のお好みソースを使った「たこ焼きいなり」（税別299円）を全国の杉玉で発売する。

＜たこ焼きいなり＞
たこ焼きいなり

■鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ
所在地：広島県広島市中区袋町7-30 セレッソ並木ビル1階
TEL：082-541-1225
座席数：60席（カウンター席14席、テーブル席46席）
営業時間：11時30分～15時 (LO14時30分)、17時～23時 (LO22時30分)
※6月1日～5日は17時～23時 (LO22時30分)
https://www.sugidama-sushiizakaya.jp/

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