東急ストア/東急百貨店の仕入れ力活用「東急フードショーセレクト」
2022年10月06日 14:00 / 店舗
東急ストアは10月7日、溝の口店から「東急フードショーセレクト」コーナーを導入開始する。
和洋酒と諸国銘菓は、東急百貨店のバイヤーが百貨店として培ってきた目利き力や仕入れ力を生かしてセレクトする、独自性・希少性が高いカテゴリー。以前より、東急ストアと連携し、東急ストアの店舗で東急百貨店のワインと諸国銘菓の商品を一部展開しており、好評を得ていた。
今回、連携をさらに深め、より充実した品ぞろえと訴求力向上を目的に、商品点数を拡大し「東急フードショーセレクト」コーナーとして導入する。
和洋酒は、東急百貨店の東急フードショー各店でも展開する、バイヤーが厳選した「バイヤーセレクト」のワイン・日本酒がそろう。
諸国銘菓は、百貨店ならではの日本各地のこだわりの銘菓を用意している。
展開開始にあたり、多店舗化を見据えて、展開の基本パターンを構築。店舗の規模、特性に合わせて基本パターンを組み合わせ、さらにブラッシュアップすることで、迅速な展開拡大と、店舗ごとに異なる顧客ニーズへのきめ細かい対応を目指す。
今後、11月11日「フレル・ウィズ自由が丘店」など数店舗で「東急フードショーセレクト」コーナー採用する予定だ。
■東急ストア溝の口店
所在地:神奈川県川崎市高津区溝口2-1-1
コーナー展開内容:和洋酒(ワインと日本酒)約70種/諸国銘菓約40種
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