さかなや道場 伊勢原南口店/アニサキスで営業停止

2017年09月22日 15:21 / 経営

チムニーは9月22日、神奈川県伊勢原市の「さかなや道場 伊勢原南口店」が2日間の営業停止を受けたと発表した。

9月19日、利用客1名が体調不良の症状があり、医療機関を受診された結果、体内からアニサキスが摘出され、神奈川県平塚保健福祉事務所から食品衛生法第55条第1項に基づき、同店舗の2日間営業停止を命じられた。

同社では、衛生管理体制を再度強化、徹底し、再発防止に取り組んでまいりますとともに、信頼回復とお客様へのサービス向上に努めるとしている。

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