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すかいらーく/2800店大晦日18時閉店、元日11時~21時で営業

2020年10月26日経営

すかいらーくホールディングスは10月26日、ガストやバーミヤン、ジョナサンなど、すかいらーくレストランツの約2800店舗で、年末年始の営業時間を短縮すると発表した。

12月31日は18時に閉店し、1月1日は11時に開店、21時に閉店する。

<年末年始の営業時間を短縮>
年末年始の営業時間を短縮

同社では、これまで従業員のワークライフバランスを重視し、営業時間の見直しを進めてきた。「年末年始」という1年の中でも特別な時間を、家族などとともに過ごしてほしいとの思いから、昨年に続き営業時間短縮を決定した。

現在、新型コロナウイルスの影響で、人々のライフスタイルは大きく変化している。生活の中心がランチ、ディナータイムへ移行することに伴い、年末年始の過ごし方についても深夜時間帯のニーズは減少するものと考えている。

自宅で過ごす人が多いことから、宅配・テイクアウト需要は高くなると想定しており、一部業態では、宅配・テイクアウトのみ時間を延長して営業する予定だ。

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