イトーヨーカドー／家庭の使用済み廃食油の回収・リサイクル実験

2023年02月01日 10:30 ／経営

イトーヨーカ堂は2月1日、家庭において調理で使用した食用油の回収に関する実証試験を「イトーヨーカドーネットスーパー西日暮里店」にて開始した。

＜回収・販売フロー＞

家庭において発生する使用済み廃食油は、日本全体で年間約10万トンにのぼり、そのほとんどが再利用されずに可燃ごみとして廃棄されている。廃食油は、バイオ燃料やインク溶剤などに原料として活用できることから、全国規模の回収とリサイクルにより脱炭素・循環型社会の実現に寄与する資源として期待されているという。

今回の取り組みは、「イトーヨーカドーネットスーパー西日暮里店」で注文した商品を受け取る際に、専用リターナブルボトルを配布および廃食油を回収し、吉川油脂にてリサイクル処理を実施。実証実験については、置き配サービス利用時に限定して回収する。

従来、家庭系廃食油の回収の多くは使用済みペットボトルにより行われていたが、今回、専用リターナブルボトルを使用することにより、ゴミを発生させない取り組みとなる。

実証実験において収集された家庭系廃食油は、事業パートナーである吉川油脂（回収・リサイクル処理）、ENEOS（専用リターナブルボトルの提供）と連携し、せっけん・インク溶剤などの製造へ活用することで、再利用する。

回収された家庭系廃食油の一部について、将来的に、持続可能な航空燃料（Sustainable Aviation Fuel）の原料とすることを目指す。

イトーヨーカドーネットスーパー西日暮里店は、ネットスーパーに特化した専用店舗として2015年3月に稼働を開始。受注から製造調理・商品ピッキング・配送管理に至るまで全てシステムで制御し、ピッキングした商品をコンベヤーで移動させるなどの自動化により、通常の店舗出荷に比べ約4倍の出荷件数となっている。

■イトーヨーカドーネットスーパー西日暮里店
所在地：東京都荒川区西日暮里6-65-1
面積：約3636.36m2
取扱品目：約8500品目
配送範囲：東京都内23区のうち14区へ配送可能（足立区・荒川区・北区・台東区・文京区・
豊島区・新宿区・港区・練馬区・中野区・杉並区・世田谷区・渋谷区・目黒区）

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