コメダ珈琲店／スイーツ人気No.1「シロノワール」をかき氷で再現
2018年05月17日 13:20 ／ 商品
「コメダ珈琲店」を展開するコメダは、夏限定商品として「シロノワール氷」（レギュラー税込720円）の販売を開始した。
＜シロノワール氷＞
夏季限定商品として、4月下旬から9月中旬までかき氷を販売する一環で、今年は、コメダ珈琲ならではのかき氷として、スイーツ部門で人気No.1の「シロノワール」をかき氷で再現した。
バターの風味が香る、メープル入り特性シロップを使用し、かき氷であってもバターの風味を感じられる商品に仕上げた。
実際のシロノワールで使用する、別添えのメープル風シロップをかけることで、よりシロノワールに近い味を楽しめるという。
レギュラーサイズは200gのかき氷に、130g～140g程度のソフトクリームを使用した。ボリューム感のある商品で、シェアして食べることもできる。
ミニサイズは620円で販売しており、100gのかき氷に60～70gのソフトクリームを使用している。
＜今年の新作かき氷＞
気温が上昇する夏は、スイーツの販売が鈍くなることもあり、毎年、かき氷を販売している。
今年は、定番メニューのいちご＆練乳・ソフト氷（レギュラー700円、ミニ600円）、抹茶＆小倉・練乳・ソフト氷（910円、810円）のほか、3つの新商品を用意した。
シロノワール氷のほか、カフェオレ＆ゼリー・ソフト氷（850円、750円）、マンゴー＆練乳・ソフト氷（810円、710円）を販売する。
昨年は、かき氷で、いちご、抹茶のほか、ピーチティー、珈琲、みかんを販売。
売上No.1は抹茶で、次がいちごとなった。両アイテムとも約25％程度の売上構成比で、以下、ピーチティー、珈琲、みかんが続いたという。
＜シロノワール爽夏ミニ＞
「あつあつひえひえ」をコンセプトとして、デニッシュパンとソフト―クリームを組み合わせたシロノワールは6月1日から、夏季限定商品シロノワール爽夏（さやか）レギュラー800円、ミニ550円を販売する。
シロノワールは、45日周期を目途に、期間限定商品を投入しており、4月16日からは、チョコバナナをイメージした、シロノワール完熟チョコバナ730円、500円を販売している。
シロノワールさやかの販売終了後の7月17日からは、次の新商品も用意している。
今後も45日周期で、シロノワールで、季節を意識した新商品を投入する予定だという。
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