トランジットジェネラルオフィス/虎ノ門ヒルズの飲食事業4店の運営業務を受託
2023年09月21日 13:15 / 店舗
トランジットジェネラルオフィスは10月6日、森ビルが開業する「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」内、「TORANOMON HILLS CAFE」、新たな街の3rdプレイスとして誕生する“T-MARKET”一区画「PUBLIC BAR」「PUBLIC TABLE」「Pacific STAND-IN(期間限定)」の運営業務を受託する。
森ビルとこれまで築き上げてきた受託実績(2009年「hills cafe/space」、2014年「虎ノ門ヒルズカフェ(現OVAL CAFE)」、2018年「THE CORE KITCHEN/SPACE」)を背景に、コンセプト設計からメニュー開発、フロア運営まで一気通貫でプロデュースする事ができるトランジットジェネラルオフィスの経験から、今回、参画することが決定した。
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」の開業により、虎ノ門ヒルズが“国際新都心・グローバルビジネスセンター”として完成する。トランジットジェネラルオフィスは、国内外から訪れるレジャー・ビジネス目的の顧客をメインターゲットに、より豊かな社会の実現に貢献し、新たな領域にチャレンジする。
TRANSIT GENERAL OFFICE INCは、人々に影響を与える“遊び場”を創造するカルチュラル・エンシジニアリング・カンパニー。「おいしい」をキーワードに、レストランからコーヒーロースターまで幅広いジャンルを展開し、日本初上陸となる海外人気レストランの誘致や他社ブランドのオペレーションをおこない約120店舗を運営する。
飲食店にとどまらず、ホテルなどのリゾート施設や鉄道をはじめとした交通施設、商業施設、オフィス、レジデンスなど様々な「場」のブランドプロデュースを手掛け、近年「NFT」アートや「ゴルフブランド」事業にも参画している。ユニークなアイデアを掛け合わせ、ワクワクする『ON』へスイッチが切り替わるような唯一無二の“遊び場”を作り、これまでにない新たな文化を根付かせることを目指している。
10月に開業する「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」は、地上49階建て、高さ約266m、日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅と一体的に開発した多用途複合の超高層タワー。オフィス、商業施設、ホテル等に加え、建物最上部には、ホール、ギャラリー、レストラン等を有する情報発信拠点「TOKYO NODE」が誕生する。
ステーションタワーの開業により、2014年に誕生した「虎ノ門ヒルズ 森タワー」を起点に「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」、「虎ノ門ヒルズ レジデンシャルタワー」と拡大・進化を続けてきた虎ノ門ヒルズがついに完成を迎える。
■店舗概要
店名:TORANOMON HILLS CAFE
営業時間:8時~23時(L.O 22時30分)
定休日:施設に準ずる
電話番号:03-6811-1540
面積:181.82m2
店名:PUBLIC BAR
営業時間:月~土8時~23時(L.Oフード22時、ドリンク22時30分)
日・祝8時~22時(L.Oフード21時、ドリンク21時30分)
定休日:施設に準ずる
電話番号:03-6807-5731
面積:23.14m2
店名:PUBLIC TABLE
営業時間:月~土8時~23時(L.Oフード22時、ドリンク22時30分)
日・祝8時~22時(L.Oフード21時、ドリンク21時30分)
定休日:施設に準ずる
電話番号:03-6807-5730
面積:231.4m2
店名:Pacific STAND-IN(期間限定)
営業時間:月~土8時~23時(L.Oフード22時、ドリンク22時30分)
日・祝8時~22時(L.Oフード21時、ドリンク21時30分)
定休日:施設に準ずる
電話番号:03-3528-8728
面積:42.64m2
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