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ミニストップ/「バスク風チーズケーキソフト」発売

ミニストップは1月24日、「バスク風チーズケーキソフト」(税別338円)を発売する。

<バスク風チーズケーキソフト>
バスク風チーズケーキソフト

近年ブームとなり、専門店も増えてきている「スペインのバスク地方発祥のバスクチーズケーキ」を取り入れたスイーツ。生クリームや牛乳の割合を抑えて、ナチュラルチーズなどを主体で作り、表面に茶色の焦げ目がつくくらいにオーブンで焼き上げ、中はしっとりと仕上げた。

濃厚でコク深い、リッチな味わいが特長のチーズケーキと、ソフトクリームバニラの相性が抜群だという。さらにローストシュガーをトッピングした。

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