オイシックス／ライフで「ヴィーガンミールキット」発売

2020年10月09日 11:10 ／商品

オイシックス・ラ・大地は10月10日、ヴィーガンミールキット「Purple Carrot（パープルキャロット）」を、スーパーマーケット「ライフ奥戸街道店」の「BIO-RAL（ビオラル）」コーナーにて販売開始する。

＜無理なく楽しめるヴィーガンミールキット＞

Purple CarrotはEC「Oisix」で販売中だが、実店舗での販売はこれが初めて。Oisixでは、外出が控えめになり、巣ごもり期間が長期化する中で、ヴィーガンのミールキットが支持されているという。

意外な素材を使って思いがけない料理ができたり、たっぷりの野菜にハーブやスパイスを加え、香りや食感もひと工夫ある彩り豊かなメニューが食べられる楽しさ、ヘルシーなのに食後の満足感があるという「新しい食体験」をリピートする利用者が増加し、1.6倍に伸びている（2020年8月時点、前四半期比）。

米国のヴィーガンミールキット「Purple Carrot」は2019年10月31日より日本でのサービスを開始、国内オリジナル40を超えるメニューを開発し、累計販売食数は25万食を超えて支持を広げている（2019年11月〜2020年8月15日までの累計）。

「時々ヴィーガン（パートタイム・ヴィーガン）」を実現できるヴィーガンミールキットブランドで、普段は肉や魚を楽しむ食生活を続けている人がヴィーガンの食卓を簡単に20分で自宅で実現できる。

食材もレシピも全て届くので、難しい知識も時間も不要で、「週に数食だけヴィーガン食にする」という新しい選択を、持続可能な目標へと変えてくれるという。

2016年に開店した大阪1号店に加え、首都圏のライフにも続々コーナー展開している「BIO-RAL」は、「オーガニック・ヘルシー・ローカル・サスティナブル」をコンセプトに、自然の恵みをいかした健康的な食生活を提案。今回のPurple Carrot販売開始により、自宅で手軽に取り入れられるミールキットをで、持続可能で健康的な「時々ヴィーガン」の食生活提案をより一層推進していく。

■パープルキャロット
https://purplecarrot.jp/

■Purple Carrotを販売開始する「BIO-RAL」コーナー
・2020年10月10日ライフ奥戸街道店（東京都葛飾区奥戸2-14-25）
・2020年10月17日ライフ落合南長崎駅前店（東京都豊島区南長崎4-5-20）