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ミニストップ/ウクライナ料理をアレンジ「チキンキエフ」

2020年12月02日商品

ミニストップは12月4日、伝統的なウクライナ料理を手軽に食べられるようアレンジした「チキンキエフ」(税別250円)を発売する。

<チキンキエフ>
チキンキエフ

バターを鶏むね肉で巻き、衣をつけた「チキンキエフ」は、東ヨーロッパの「ウクライナ(首都:キエフ)」のカツ料理。今回ミニストップでは、持ち手の部分に鶏の骨をつけワンハンドでも食べやすいようにアレンジして、商品化した。

濃厚なハーブ入りガーリックバターソースを、鶏むね肉の挽き肉で一つひとつ丁寧に包み、パン粉をつけて揚げた。鶏肉のやわらかな食感と、風味豊かなガーリックバターソースを楽しめるという。

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