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亀田製菓/腎疾患患者用食品「ゆめごはん1/25トレー大盛り」発売

亀田製菓は、消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品腎疾患患者用食品「ゆめごはん1/25トレー大盛り200g」を6月23日、腎疾患患者用調整米「常温保存ゆめ1/25」を7月から発売する。

<ゆめごはん1/25トレー大盛り200g、常温保存ゆめ1/25>
ゆめごはん1/25トレー大盛り200g、常温保存ゆめ1/25

「ゆめごはん」シリーズと「ゆめ」は、主食となるごはんのたんぱく質を減らすことで副食のおかずの幅が広がり、食事をより豊かなものにすることで、厳しい食事療法を継続しなければならない慢性腎不全患者さんなどの食生活の向上に貢献できる商品。

「ゆめごはん1/25トレー大盛り200g」は、「ゆめごはん1/25トレー」(内容量:180g)を顧客の要望により増量した。

「ゆめ」は、たんぱく質を普通のお米の約1/25に抑えた炊飯米。

洗米・吸水が不要でふっくらと粘りのあるごはんに炊き上がる。炊く量を調整できる。

今回、これまで開封御冷凍保存が必要だった従来品を改良し、常温保存が可能になった。

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