アサヒ/1万2000本限定「ジャック ダニエル 蒸溜所創業150周年アニバーサリー」
2016年10月21日 11:30 / 商品
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アサヒビールは11月15日、ブラウン・フォーマン社が製造するテネシーウイスキー「ジャック ダニエル 蒸溜所創業150周年アニバーサリー」を発売する。
「ジャック ダニエル 蒸溜所」は1866年に連邦政府に登録されたアメリカで最も歴史のある蒸溜所。今年創業150周年を迎え、「ジャック ダニエル」ブランドでは、創業150周年を記念した様々な取り組みを展開している。
「ジャック ダニエル 蒸溜所創業150周年アニバーサリー」は、創業150周年記念の集大成として、マスターディスティラーが中心となりすべての工程にこだわってつくり上げた商品。
より豊かな香りを引き出すために、熟成樽はゆっくりと時間をかけてトースト(オークの新樽の内側を燃やして焼く前に、じっくりと熱を通すことで木材の中からバニラやキャラメルなどのフレーバーや甘みを引き出す「ジャックダニエル」蒸溜所の独自の工程)を施し、チャー(オークの新樽の内側を燃やして焼く工程)の時間を短く仕上げた特別の新樽を使用している。
「ジャック ダニエル ブラック」と同じ原酒を同じようにチャコール・メローイングした後、50度に加水した上で樽詰め。さらに、日照時間が長く、寒暖の差が大きいことから出来のいい樽が最も多く輩出されるCoy Hillにある「天使のねぐら」と呼ばれる貯蔵庫の最上階で熟成させている。キャラメルやトフィーのような甘い香りと、上品で豊かなコクとスムースな味わいが特長だという。
ボトルと専用ギフトボックスには、金色の「ジャック ダニエル」オリジナルロゴと「150」の数字がデザインされている。日本市場では1万2000本の限定発売予定。
アルコール分50%。内容量は1000ml、参考価格が1万5000円。
「ジャック ダニエル」ブランドの今年1~9月の販売数量は、20.4万箱(前年比119%)となり、好調に推移している。今年はブランドとして4年連続過去最高の売上げとなる見込み。
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