ペッパーフードサービスは3月22日~4月30日、10店舗で「いきなり!ステーキ」主力3商品を値下げする。
オーダーカットステーキ3種類の値下げをテスト的に実施。リブロースステーキ1g6.9円(税抜)は値下げ価格1g5.6円に値下げし、300gは2070円のところ、1680円と390円安くなる。
サーロインステーキは1g7.5円を6.0円にし、300gだと2250円から1800円とお得になる。牛ヒレステーキは1g9.0円を1g6.0円とし、200gなら1800円から1540円と260円値下げするもの。
同社は、「現在の店舗数は、カニバリゼーションの解消するまでに減少しているが、この事を大いなるチャンスと捉え、思い切った原点回帰、値下げ断行のテストを10店選抜して行う」としている。
対象店舗は、渋谷センター街店(東京都)、梅田堂山店(大阪府)、三軒茶屋店(東京都)、南行徳店(千葉県)、北千住店(東京都)、大宮西口店(埼玉県)、三鷹東八道路店(東京都)、綱島店(神奈川県)、イオンモールむさし村山店(東京都)、上大岡店(神奈川県)。
また、2020年12月24日「肉マイレージシステム改定」を実施したが、顧客から不満の声が多く寄せられていることも考慮して「ランクダウンの廃止」などを前向きに検討しているという。