フレッシュネス／880円で「神戸牛バーガー」期間限定販売
2022年12月02日 11:00 ／ 商品
コロワイドグループのフレッシュネスは12月7日～2023年1月17日、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて「神戸牛バーガー」（税込880円）と「神戸牛チーズバーガー」（980円）を発売する。
＜神戸牛バーガーと神戸牛チーズバーガー＞
2014年から続く冬の風物詩、ブランド和牛バーガーシリーズの中でも、特にふんわりジューシーな食感を極めた神戸牛パティを使用した新商品。大人のためのバーガーカフェならではの、他チェーンでは体験できない素材感・満足感を提供する。
同社によると、「今年の主役は去年に引き続き、日本三大和牛として人気の高い神戸牛。神戸牛100％使用の特別パティを使用したこだわりの逸品を1000円を切る価格で提供する。今までの神戸牛バーガーシリーズの中でも特にふんわりジューシーな肉質の神戸牛100％パティは、上質な脂が口の中でやさしく溶け広がり、あふれる旨みと香りをダイレクトにたのしむ事ができる。こだわりのパティと組み合わせたのは、国産わさびバターソースと国産クレソン。さらに、酒粕入りのコクのある北海道産バターソースに、ツンとした国産刻みわさびの辛みを加えた、深みある大人の味わいの特製ソースをあわせた。刻みわさびの粒感が程良いアクセントで、ほのかで上品な苦味が魅力の国産クレソンを合わせ、さっぱりと食べる事ができる」という。
昨年の塩で食べる神戸牛バーガーから、更に大人素材を組み合わせ、フレッシュネスらしさを追求した贅沢でアダルトに進化したハンバーガーを目指したという。
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