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牛丼3社／9月既存店売上すき家、吉野家、松屋そろってプラス

2019年10月08日 15:30 ／ 月次

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、9月の既存店売上高は、すき家前年同月比3.9％増、吉野家4.6％増、松屋フーズ7.0％増となった。各社の業績は次の通り。

＜吉野家店舗イメージ＞
吉野家

■すき家
既存店売上高3.9％増、客数1.5％増、客単価2.3％増。
全店売上高4.2％増、9月末店舗数は1930店。

■吉野家
既存店売上高4.6％増、客数0.2％増、客単価4.3％増。
全店売上高売上高7.3％増、客数2.8％増、客単価4.3％増。9月末国内吉野家店舗数1211店。

■松屋フーズ
既存店売上高7.0％増、客数4.6％増、客単価2.3％増。
全店売上10.2％増、9月末店舗数は1176店（松屋960店、とんかつ193店、その他23店）。

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。

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