牛丼3社／12月既存店売上高、すき家16.7％増・吉野家7.0％増・松屋17.9％増
2025年01月23日 10:20 ／ 月次
牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、12月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家16.7％増、吉野家7.0％増、松屋フーズ17.9％増となった。各社の業績は次の通り。
＜12月の実績＞
| 社名 | 既存店売上高前年同月比 | 全店売上高前年同月比 |
| すき家 | 16.7%増 | 16.9%増 |
| 吉野家 | 7.0%増 | 11.0%増 |
| 松屋 | 17.9%増 | 23.8%増 |
■すき家（2024年3月期牛丼カテゴリー売上高2653億円）
既存店売上高16.7％増、客数4.0％増、客単価12.3％増
全店売上高16.9％増、店舗数は1965店
■吉野家（2024年2月期牛丼カテゴリー売上高1264億円）
既存店売上高7.0％増、客数0.8％減、客単価7.9％増
全店売上高11.0％増、客数2.7％増、客単価8.0％増、国内吉野家店舗数は1257店
■松屋フーズ（2024年3月期松屋フーズHD売上高1276億円）
既存店売上高17.9％増、客数5.1％増、客単価12.2％増
全店売上高23.8％増、店舗数は1315店（松屋1082店、とんかつ194店、その他39店）
松屋フーズの既存店売上高は牛めし事業店のみを、全店売上高は直営店の全業態の売上を対象としている。
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