【PR】流通経済研究所／「棚割作成基礎講座2023年下期」11／10開催

2023年10月16日 12:00 ／セミナー

流通経済研究所は11月10日、「棚割作成基礎講座～定番活性化に向けたデータと購買行動に基づく棚割作成の基礎～」を開催する。11月17日～12月27日はオンデマンド配信も実施する。

店舗の人手不足に起因する販促スペースが減少傾向にあり、定番売場の活性化の重要性は増大している。講座では講義と演習を通して、POSデータ、市場データ、購買行動、インストア・マーチャンダイジング理論に基づき、「根拠のある」棚割作成の考え方とスペースマネジメントの手順を習得する。

＜棚割作成の概要＞

講義と演習を通して、インストアマーチャンダイジング理論に基づく「買いやすく」「売れる」棚割の原理原則を学ぶ。また、棚割への消費者ニーズの大きさとその変化の反映、サブカテゴリー内の品揃えアイテム数増減の考え方、サブカテゴリー別陳列スペース配分の考え方を中心に、POSデータ、市場データ、購買行動、インストアマーチャンダイジング理論に基づいた「根拠のある」棚割作成の原理原則を習得する。

講義と演習を交えたプログラムによって、棚割作成の知識だけでなく、実践力の養成を図る。2015年の開設以来、180社・470名以上が受講している。

講座は「ライブ＆オンデマンド」で実施。ライブはZoomを使用し、オンデマンドは、流通経済研究所eラーニングサイトから配信する。ライブで受講された人もオンデマンドで確認・復習ができ、ライブの日程が合わなくても、オンデマンドのみでも受講できる。講義内容に関する質問はメールで対応する。

メーカー、卸、小売で棚割作成の業務に携わる人で、新たに棚割提案作成に携わることになった人、見よう見まね、自己流で棚割作成を行ってきた人、棚割作成はするがデータやISM理論を使っていない人、小売業で取引先の提案を客観的に評価するための考え方を学びたい人に役立つヒントを提供する。

■開催概要
日時：11月10日13:00～17:30（ライブ）
11月17日～12月27日（オンデマンド配信）
所要時間：約4時間（5チャプター合計）
受講料：1名につき税込39,600円
申込締切：ライブ11月2日、オンデマンド配信12月11日

■詳細・申込
https://www.dei.or.jp/school/kouza_tanawari

■カリキュラム
1.棚割作成の原理原則
・良い棚割の条件
・棚割に関連するISM理論とゾーニングの原則
・棚割作成のプロセス

2.データに基づく棚割方針の策定
・商品グループへのフェイス配分・ＳＫＵ数の決定
・効率的な棚割作成のためのデータ分析のポイント
・クロスABC分析によるアイテム選定と棚割表の作成

3.演習
・棚割分析結果の読み込みと棚割方針の作成
・棚割方針の検討・ゾーニング案・品揃え案の作成
・解説・解答例

4.講座のまとめ

※都合によりプログラムに変更が生じる場合がある

■講師
祝辰也
流通経済研究所上席研究員

■問い合わせ
流通経済研究所
教育・研修担当：松坂、祝（いわい）
TEL：03-5213-4532
FAX：03-5276-5457