ヤッホーブルーイング／泉佐野市に飲食スペースなど併設の醸造所を23年秋開設
2022年01月24日 13:40 ／ 店舗
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ヤッホーブルーイングは1月21日、大阪府泉佐野市に「大阪ブルワリー（仮称）」を建設すると発表した
大阪府泉佐野市のふるさと納税型クラウドファンディング（CF）「＃ふるさと納税3.0」で、2021年9月に始めたビール醸造所を核にした施設の建設プロジェクト「大阪ブルワリー（仮称）創造プロジェクト」の第1段階の目標金額である5億円を超える寄付金が集まったことから、事業化を決定した。
＜ヤッホーブルーイングは泉佐野市に「大阪ブルワリー（仮称）」建設を正式決定＞
年間で約2000klの生産能力を持つビール醸造所に、飲食スペース、見学コース、イベントスペースなどを併設し、泉佐野市に訪れる人が楽しめるエンターテインメント性を兼ね備えたレジャースポットを作るプロジェクト。
＜ふるさと納税型CFの基本合意書を締結するヤッホーブルーイングの井手社長（左）と泉佐野市の千代松市長（2021年9月）＞
ヤッホーブルーイングでは、プロジェクトの目標金額が集まったことで、2023年の秋以降の開設を目指し建設計画を進める。また、プロジェクトの寄付受付は、3月31日まで継続する。
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