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BAKE/関西初の路面店を京都に出店

BAKEは6月1日、京都市の寺町京極商店街に、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)京都店」をオープンする。

<店舗イメージ>
店舗イメージ

関西エリア初の路面店で京都府の1号店。年間で1000万個を販売する焼きたてチーズタルト1個216円(税込)、6個1242円のほか、極上牛乳ソフト1個450円で販売する。

店舗は、建築家の関祐介氏が手掛け、古民家をリノベーションし店内の梁や格子をそのまま残した、京都の土地柄と既存建築を活かした店舗デザインとした。

店内のダイナミックなタルト台には、誰もが知っているLEGOブロックを3万5000個使用し、遊び心を演出する。

シンプルながらも古き良き和のマテリアルやLEGOブロックを使ったコンテンポラリーデザインによって、日本が世界に誇るインターナショナルシティ「京都」で地元客のほか、世界各国から訪れる観光客も楽しめる店舗を目指す。

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」は、北海道で誕生した人気商品「焼きたてチーズタルト」を専門に扱う店舗として、2014年2月、新宿に1号店をオープンした。

現在、自由が丘、大阪、福岡、仙台など国内10店を展開する。2015年8月からは海外にも進出し、香港を皮きりに、タイ、韓国、シンガポールと6店を展開し、現在では、年間1000万個売り上げる人気店となった。

関西圏には、2015年8月に阪神百貨店梅田本店地下1階に出店しており、1か月で13万個以上を販売したという。

店舗概要
所在地:京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町552
営業時間:11時~20時
TEL:075-256-8790
アクセス:阪急電鉄京都本線河原町駅徒歩7分

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