ファミリーマート/「台湾魯肉(ルーロー)まん」発売
2021年12月10日 12:20 / 商品
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ファミリーマートは12月14日、「台湾魯肉(ルーロー)まん」(税込180円)を発売する。
<台湾魯肉(ルーロー)まん>
「魯肉飯」とは、豚肉をしょうゆ、砂糖、酒、八角、五香粉(ウーシャンフェン)などを加えた甘辛しょうゆベースのタレで煮込み、煮込んだ具をご飯の上にかけて食べるスタイルのメニュー。近年の台湾グルメブームを代表する食べ物として、専門店だけでなくレトルト食品でも人気商品となっているという。
今回「ファミマの中華まん」シリーズとして、「魯肉飯」をイメージしたスパイスが香る甘辛ソースに、豚肉、たけのこ、きくらげなど歯ごたえのある食感の具材を合わせることで、新たな味わいを楽しめる中華まんとして展開する。
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