ミニストップ/丸七製茶監修の最高級静岡抹茶・ほうじ茶使用の菓子4品を発売
2022年03月28日 11:00 / 商品
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ミニストップは3月29日、老舗お茶メーカーの丸七製茶が監修したオリジナル菓子「お濃茶バウムクーヘン」(税込172円)、「お濃茶クリーム大福」(151円)、「ほうじ茶どら焼き」(162円)、「ほうじ茶パウンドケーキ」(162円)を発売する。
<お濃茶バウムクーヘン>
「お濃茶バウムクーヘン」は、風味が豊かな最高級の静岡県産一番茶のみを使用。生地に抹茶を練り込み、しっとりと焼き上げることで、香りを最大限に引き出した。
<お濃茶クリーム大福>
「お濃茶クリーム大福」では、風味豊かな最高級の静岡県産一番茶のみを使用し、抹茶の香りを最大限に引き出したあんと、風味を引き立たせる特製クリームをもちで包んだ。抹茶のうま味と程よい苦み、香りが楽しめるよう配合にもこだわった。
<ほうじ茶どら焼き>
「ほうじ茶どら焼き」は、最高級の静岡県産ほうじ茶のみを使用し、ほうじ茶の香ばしさを最大限に引き出したあんと、生地で風味を豊かに仕上げた。
<ほうじ茶パウンドケーキ>
「ほうじ茶パウンドケーキ」では、最高級の静岡県産ほうじ茶のみを使用。生地に、ほうじ茶を練り込みしっとり焼き上げた。ほうじ茶の豊潤な香ばしさが味わえる。
丸七製茶は、「世界一濃い抹茶ジェラート」で人気のスイーツファクトリー「ななや」を展開する老舗のお茶メーカー。ミニストップでは、2021年4月に丸七製茶監修のオリジナル菓子を発売し、好評だったことから、今回、抹茶に加え、ほうじ茶を使った菓子を発売することにしたという。
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