アフタヌーンティー／香港2号店オープン、限定ナポレオンパイも販売

2023年01月05日 13:00 ／海外

サザビーリーグは1月11日、香港におけるパートナー企業である Tearoom（HK）Limited（ティールーム（香港）リミテッド）社と共に香港・銅鑼湾のWTC（世貿中心）にAfternoon Tea TEAROOM（アフタヌーンティー・ティールーム）2号店をオープンする。

＜アフタヌーンティー香港2号店＞

香港でアフタヌーンティーセットといえば、決まったメニューが午後の限られた時間にだけ提供されるのが一般的だったが、Afternoon Tea TEAROOMは好きなスイーツとお茶が自由に選べて、しかも一日中いつでも楽しめる特別な場所として、2019年の香港初出店時から人気を博しているという。

＜いちごのアフタヌーンティーセット＞

新店舗オープンを記念し、香港の2店舗ではイギリスの伝統にインスパイアされた藤製の籠の中に、新春にふさわしい華やかさとおいしさのいちごスイーツを愛らしく盛り付けた「いちごのアフタヌーンティーセット」（238香港ドル）を期間限定で発売する。

メニューに使用するこだわりの生クリームは日本から毎週空輸し、日本のAfternoon Tea TEAROOMのおいしさを提供できるよう工夫を凝らしているとしている。

＜いちごのナポレオンパイ＞

WTC店限定メニュー「いちごのナポレオンパイ」（108香港ドル）は、サクサクのパイ生地にカスタードクリームと上品な甘さの練乳ホイップをサンド。フレッシュないちごをふんだんに盛り込み香ばしいナッツのアクセントを加えている。

＜雑貨イメージ＞

また、Afternoon Tea LIVINGで人気の「キッチン」「ダイニング」アイテムを中心に、使い勝手や品質にこだわりつつも、華やかで愛らしいデザインの雑貨をWTC店頭に専用コーナーで紹介している。

＜店舗内観＞

■Afternoon Tea TEAROOM WTC店
住所：Shop No.L3-08 on Level 3 of The World Trade Centre,280 Gloucester Road, Causeway Bay，Hong Kong
営業時間：11時～22時
席数：78席
面積：約175.21m2

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