アプレシオ/民事再生支援スポンサーにホッコク選定
2009年07月01日 / 経営
ことし6月5日付で民事再生手続き開始の申立てを行っていた、複合カフェのアプレシオは7月1日、飲食店経営のホッコクを支援スポンサー企業として内定したと発表した。
ホッコクは、飲食店の経営に加え、ラーメンのフランチャイズ事業、食材などの販売を行っており、アプレシオ同様、フランチャイズ本部を据えている。
アプレシオはシナジーを見込み、再生にとどまらず、今後の成長・発展にまで繋がる可能性があると判断した。
具体的なシナジーは、ホッコクの飲食店ノウハウを同社各店舗へ提供することによる収益向上とホッコクの商品調達による売上拡大、飲料・食材のホッコクとの一括購入によるコスト削減、ホッコクグループでの商品・メニュー開発によるバリエーション化、ホッコクのフランチャイズ本部のノウハウ・全国7営業所ネットワークの活用によるフランチャイズ業務の効率化、ホッコク430店舗との物流一元化による物流コストの削減。
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