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ミニストップ/ミシュランガイド1つ星「旬の味いち」監修のお弁当

ミニストップは12月5日、 ミシュランガイド2017東京で1つ星を獲得した東京・六本木の名店「旬の味いち」監修の弁当・サンドイッチ・生パスタを発売する。

<特選鰆の西京焼き海苔弁当>
特選鰆の西京焼き海苔弁当

ミニストップは、1年を締めくくる12月に「和食」を楽しむメニューを提案。一つ一つの食材を最大限に生かし、食材の旬の味を大切にする店主・田中祐市さんのこだわりを存分に表現した。

今回、多くの日本人に慣れ親しんだ「和」に着目し、従来とは異なる新しい世界観の弁当・サンドイッチ・パスタをラインアップした。

「特選鰆の西京焼き海苔弁当」は、ごはんの間に海苔を挟み、さらに青海苔をトッピングした具沢山の海苔弁当。

西京味噌で漬け込んだ鰆をじっくり焼き上げ鶏肉や煮物を詰め合せた、彩り、具材の豊富さが堪能できる。

価格が798円(税込)。

<焼き野菜と鶏の西京焼きサンド>
焼き野菜と鶏の西京焼きサンド

「焼き野菜と鶏の西京焼きサンド」は、ブロッコリーと赤ピーマンの焼き野菜、揚げかぼちゃ、鶏肉の西京焼きにクリームチーズをあわせた、具だくさんの和風サンドイッチ。

価格が498円(税込)。

<生パスタ豆乳仕立ての冬カルボナーラ>
生パスタ豆乳仕立ての冬カルボナーラ

豆乳で仕立てたカルボナーラソースに西京味噌を加え風味を引き出し、ブロッコリーやほうれん草、かぼちゃ、きのこ炒めをトッピングした、冬向けのカルボナーラだという。

価格が498円(税込)。

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