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マックスバリュ東海×井村屋/統合記念「静岡茶・伊勢茶 あんまん」

商品/2019年10月24日

マックスバリュ東海は10月29日、井村屋と共同開発した「静岡茶 あんまん」「伊勢茶 あんまん」2個入(各税別158円)を発売する。

<統合記念のあんまん>
統合記念のあんまん

統合記念商品として発売する両商品は、地域へ「おいしい」を伝えたいという両社の思いが一致し 、共同開発したオリジナル商品。マックスバリュ東海の展開している静岡県と三重県は「お茶」生産量において、全国1位と3位を誇り、どちらも全国有数のお茶所といわれている。

それぞれ、お茶らしい風味をよりしっかりと感じられる収穫期の「静岡茶」「伊勢茶」を使用した。

<二重のあんを抹茶パウダー入りの生地で包あん>
二重のあんを抹茶パウダー入りの生地で包あん

商品の中心にこしあん、その周りを粒あんで囲み、二重のあんを抹茶パウダー入りの生地で包あんしている。 小豆の粒感・ 風味が楽しめる粒あんと抹茶の風味が楽しめるこしあんを使った。

また、井村屋オリジナル原料である「小豆パウダー」を使用し、小豆の風味、とろみのある粒あんに仕上げた。こしあんには、約37%の抹茶を配合し、抹茶の風味を引き立てる仕様になっている。

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